●@コスメさんにて連載♪
からだの中からキレイに!カンタンおいしいレシピを毎週お届け♪
【ビューティー☆レシピ】
'08.07~'09.09

●クイッキングさんのサイトにて
ご紹介していただきました。
【主婦ばんざい】

●『おはよう奥さん』'09 8月号
野菜おやつレシピを掲載させていただきました♪

●『Pafait(パフェ)』'09 春号
ベジ&スイーツレシピを掲載させていただきました♪

●『月刊komachi』'08 12月号
塩きのこレシピを掲載させていただきました♪

●『おはよう奥さん』'08 12月号
もやしレシピ3品、掲載させていただきました♪

●『FYTTE』'08 12月号
秋野菜スイーツ16品、掲載させていただきました♪

献立クラブさんのトップページでイチオシサイトとしてご紹介いただきました!('08.9~10)

●『おはよう奥さん』'08 9月号
別冊付録にて、豆腐のヘルシーレシピを掲載させていただきました。


みるまゆ

玄米菜食中心のゆるベジ生活を
送っています♪
化学調味料・砂糖は不使用。
スイーツには体に優しい甘味料を
極力控えめに♪
油脂分も少量を心がけています。
♡素材の味を楽しむ素朴ベジ料理
♡優しい甘さのナチュラルスイーツ
身近な素材で簡単に、ぱぱっと出来ちゃうヘルシーレシピをご紹介しています♪
マーク みるまゆ



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青のり風味♪蓮根のおからお焼き
2009 / 12 / 05 ( Sat )
青のり風味♪蓮根のおからお焼き

おから大好きの私σ(^^)
おから煮は、我が家の定番中の定番ですが、
おからのお焼きも季節の野菜でいろいろ楽しめます♪

大好物の蓮根で、青のり風味のおからお焼き。
いつもは片栗粉を使ってまとめていますが、
このレシピは、おろし蓮根がつなぎです。
粉は一切ナシで、ちゃんとまとまります(*^^)v

小さく切った蓮根も加えて、シャキシャキ感も
同時に味わいますよ~(*^m^*)
さらにしょうがで味にアクセントを。
青のりで風味を増して、美味しさ倍増♪

青のり風味♪蓮根のおからお焼き

お弁当にも入れやすいよう、私はいつも小さめに成型し、
焼いたものを冷凍保存しています。
トースターで焼き直せば、出来たての美味しさそのまま♪

よければコチラのレシピもご参考に(^^)
↓↓↓
ねぎとコーン
ニラとくるみ
枝豆とひじき


材料 材料>15個分

おから 150g
蓮根 200g
しょうが 1かけ
青のり 大さじ1
塩 小さじ1/2
菜種油 少々

作り方 作り方

1.蓮根は半量をすりおろし、残りは7mm角に切る。
  しょうがはみじん切りにする。
2.菜種油以外の材料をよく混ぜ合わせ、平たい丸型にする。
3.フライパンに菜種油を熱し、2を片面4分ずつ焼く。


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四葉ライン

子どものおやつのレシピ本、発売中です♪

子どもおやつ_cover_256 卵、バター、牛乳、上白糖を使わない!
 みるまゆさんの子どもおやつ


  野菜やお豆の甘みをいかした、
  とってもナチュラルで簡単なレシピ

  現役ママ“みるまゆさん”のアイデアが
  つまった、子どものための安心おやつ。
  初公開レシピ多数!!

 定価/1000円+税(B5変型判/80ページ)
 発行/西東社


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ご購入くださった皆様、本当にありがとうございます!

好評のようで、とっても嬉しいですヾ(〃^∇^)ノ
自分のレシピでも結構忘れちゃうので、
私も時々見返しては、ちょこちょこ作ってます(^^)
少しでも何かの参考になれば幸いです♪

野菜のおかずも発売中です♪

野菜のおかずcover おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず
 
  主菜・副菜からスイーツまで、最小限の調味料で
  野菜をまるごと味わう、おいしい「自然派レシピ」

  主菜&副菜から、ごはん、めん、スイーツまで
  131レシピを掲載。
  素材の組み合わせ方や調味料の使い方、
  手間をかけない工夫など、
  野菜が“簡単にぐっとおいしくなる”
  アイデアとヒントが満載です。

 発行/マーブルトロン 発売/中央公論新社
 ISBN/978-4-12-390221-2 定価¥1680(税込)


いつも応援してくださっている皆様のおかげです!!!
購入してくださった皆様、心からお礼申し上げますm(__)m
ありがとうございますー♪

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四葉ライン

もう週末~!?
ホント1週間て早い…(・Θ・;)
年末も近づいてるし、時間の早さに全くついていけない…

なんとか年賀状はやったものの、
プリンターの調子がおかしいのです(>_<)
プリンターを買い替えるべきかどうか…
またしても悩みが増えました(-ω-;)

では皆さん、よい週末を(o^∇^o)ノ

T-FALさんの「スチームクッカー」を使ったレシピを
  レシピブログさんの特別サイトにてご紹介中です!
  よければご覧くださいね→コチラにて♪

皆さんからの温かいコメントは何よりの励み!
  いつも本当に感謝しています<(_ _*)>
  お返事は、ブログをお持ちの方はそちらで♪それ以外の方にはコチラにて♪
  のんびりペースで、お返事に時間がかかることもありますが、
  どうかお許しいただけると助かりますm(__)m


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