豆腐マヨネーズ
2007 / 07 / 12 ( Thu ) ![]() 卵を使用せず日持ちもするので、安心して食べられるマヨネーズです。 いろいろ試してこの配合が一番美味しく感じました♪ 梅酢はなければ米酢を大さじ2で構いませんが、梅酢を入れた方が味が格段に上がります。 オイルを入れるレシピもありますが、私はすぐに食べきらずに何日かかけて食べるので、 酸化が気になり入れてません。カロリーもその分低いです(*^^)v 茹で野菜と和えたりポテトサラダに使ったり、大活躍なのです! 材料木綿豆腐 1丁 米酢 大さじ1と1/3 梅酢 大さじ2/3 レモン汁 大さじ1 白みそ 大さじ1 米あめ 小さじ2 練りからし 小さじ1 食塩 小さじ1/2〜2/3 作り方1.木綿豆腐は熱湯で2〜3分茹で、しっかりと水切りをしておく。 2.全ての材料をフードプロセッサーにかけてなめらかにする。 ★下記のランキングに参加しています。クリックして下さると嬉しいです♪ ![]() |
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ちくたく。ぼ〜んぼ〜ん......さんの「本日のご馳走様(つくレポ)」のアイデア、すごく良いなぁと思い、私もご馳走レポートを始めることにっ!いつも... 毎朝6時のお弁当【2008/04/27 15:36】
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9時ごろからは晴れると言っていたのに・・・曇り空じゃないかぁ!!
今日のメニュー☆
・春色♪桜ちらし寿司 雑穀米入り ・thikkutakk... 毎朝6時のお弁当【2008/04/28 22:10】
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今日のお昼ご飯☆
・桜ちらし寿司 ・うーらさんの「新玉ねぎのふろふきレモン味噌」♪
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材料
作り方
白菜もなめこも、昨日行った直売所で買おうか迷ったのに、やめちゃったよー。私のばか〜っ☆
株とりのなめこ、美味しいですよねー。あぁ、昨日あったのにまりあ白菜となめこのトロトロ味噌蒸しおはよ〜♪
白菜となめこって、これまた好きだわ♪♪
すごく優しい組み合わせね♪
味噌でほっこり癒やされそう♪
ハルくん嵐オンリーだったんだ(笑)
ウチは息子と親子揃ってKinKゆんもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラわぁ〜、今日も美味しそうなお菓子やぁ〜。。。
嬉しいなぁ…。作りたいなぁ…。
でも、わたしもみるまゆさんと一緒、ジム通ってます♪
今日のわたしのブログ記事に、みまぁりもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラ見た目も可愛いカステラですねd(≧∀≦)))=3=3
あんこと抹茶…
どっちも美味しそうですね(*'V`艸)☆+゜
カステラ大好きなうえにノンオイルなんて最高です(*'v`●*)みっちゃんもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラみるまゆさん、こんにちは。
ホッとできそうなスイーツですね。おいしそう〜
蒸すのさえマスターできれば、私にもできそうな感じがします。
筋肉痛。私も運動不足だろポプラもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラしっとりもっちりの蒸しカステラ☆
しかもノンオイルで抹茶〜vこれ食べてみたいわぁ(≧ω≦)b
手ぼう豆って良いよね☆抹茶に合うあう♪
私もエアロバイク毎日漕いでるよ〜蓮もっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラこんばんはー。
わぁい、これはカワイイ〜♪
パステルカラーっぽい色合いも、てっぺんがぱっくり割れているところもカワイイし、美味しそう☆
筋肉痛が好き(笑)。
分まりあもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラみるまゆさん、こんにちは♪
ほんとうに、いつもながら
見るだけでほっこり気分になるスイーツですね(^o^)
ちょうど買った小豆が余ってて
これなら私でも作れます!
まつもと由季もっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラおはよ〜
米粉のスイーツと言えば、やっぱりみるまゆさんよね
小豆のも抹茶のも優しい雰囲気でほっこり癒やされそう♪
どちらも本当に美味しそう〜♪♪ゆんもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラうわわわ・・・すごくおいしそう!!!
これまた食べたいわ〜^^
もっちりして食べ応えもありそう♪
和なお味も絶対好み^^
ハルくんと二人でおでかけ
あんまりななべちゃん野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースああはっ。
じゃがいもとブロッコリーの粒マスタードクリーム煮、
今からまさに作るとこなんですよ〜。
その素敵レシピと同じくらい、これも魅力的やなぁ…
材料、両まぁり野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソース塩煮大好きです(*´∀`*)
でも、付け合わせのソースがさすがみるまゆさんですよね〜
粒マスタード+豆乳は結構やるのですが、白味噌が加わるのがお洒落ですよね(/*´∀`)/
粒マみっちゃんしょうが風味♪レタスのごろっと煮びたしあきかんさん♪ありがとうございます(*^o^*)
加熱したレタス、とっても美味しいですよね♪
そういえば、私はお味噌汁には
あまり入れたことがないような…
次回はお味噌汁でいただきまみるまゆ野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースみるまゆさん、こんにちは。
シンプルに野菜の味を楽しむのもいいけど、このソースもよさそうですね。粒マスタード、切らしてるので買ってこなきゃ。
冷蔵庫にある野菜だポプラ野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースはじめまして♪とっても美味しそうなたくさんのブログですね♪おやつなんてとっても素敵♪マンネリ化してる我が家にも取り入れてみます♪忙しいママたちにピッタリの素敵なレシピ、参考にさふっちん野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースご無沙汰してます^^;
これは野菜好きにはたまらない!!!
ソースも手軽だし
早速作ります♪
根菜が美味しくなってくる季節だし
野菜摂取に拍車かかります。
読書いは ゆ野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースみるまゆさん、こんにちは♪
みるまゆさんの、白味噌使いがすっごく気になってて、
近いうちに買おうと思ってます(^o^)
粒マスタードって程よい酸味があって
クリーミーまつもと由季野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソース万能ソース♪このソースはホンマに万能ですねー!蒸し野菜が好きな私は大好物の一品です☆ありがとうございます!akemi野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースこんにちは。
塩煮自体は時々作るんですけど、ソースがさすがみるまゆさん〜☆
マスタードと白味噌と豆乳、一見シンプルなのに、とても美味しそうで何度でも食べたくなりまりあ野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースおはよ〜♪
野菜の塩煮、いい味出てそうですね♪
これにクリームマスタードソース美味しそう〜
このソースにめちゃ惹かれます!ゆん