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ほうれん草と板麩の海苔わさびお浸し
2008 / 12 / 27 ( Sat )
ほうれん草と板麩の海苔わさびお浸し

シンプルさが美味しいほうれん草のお浸し。
昔ながらの定番中の定番ですが、海苔とわさびを加えると
ちょっぴり新鮮な美味しさに♪

カサ増しのために板麩も加えましたが、これいいです!
油揚げで作る時もありますが、サッパリいただきたい時には
こちらがオススメ(*^▽^*)

わさびの量はお好みで加減してくださいね。
レシピの量ですと、ほんのりわさび風味〜♪
私の好みではもう少し入れたいところですが…
(私、薬味系全般大好きなのです♡)
子供もいるので、ちょいとガマン…(^^ゞ

海苔もかなり◎です!!!
ほうれん草だけだと物足りないような気がして、ついつい、
おしょうゆの量も増えそうですが、海苔のおかげで風味満点♪
板麩がなければ、海苔わさびだけでもとっても美味しいですよ〜(´▽`)

そうそう、昨日おとといの撮影は、おかげさまで無事に終了しました!
詳しいレポはまた明日以降に…(*^m^*)


材料 材料>4人分

ほうれん草 1把
板麩 1枚
海苔 1枚
練りわさび 小さじ1
しょうゆ 小さじ2


作り方 作り方

1.ほうれん草はさっと茹でて水気を絞り、3冑に切る。
  板麩は水で戻して水気を絞り、1冑に切る。
2.ボウルにわさびとしょうゆを入れて溶き混ぜ、1を加える。
  混ぜながら海苔をちぎり入れて和える。


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コメント


撮影お疲れ様でした!!

もうほんと有名人みたいですね(笑)
ほうれん草のお浸しに海苔、わさび美味しいよね〜

この前お店で板麩食べたけどあの食感はまりますね。

いや〜このお浸し、絶対好きです★
by: つばめ * 2008/12/27 09:31 * URL [ 編集] | page top↑


おはようございます
海苔わさび!
なんと!!私も先日海苔わさびのお料理を作りました〜
ちょっと感激!!
みるまゆさんの方がもちろん美味しそうだけど♪♪
板麩を使ってるのがツボです〜
by: ゆん * 2008/12/27 10:24 * URL [ 編集] | page top↑


ポイッ!! (ノ゜▽゜)ノ ⌒~【☆:*:・おつかれさま・:*゜☆】でした。

ゆっくり休んでくださいね〜。
我が家は夫婦で大掃除です。
風邪気味なのでメインは旦那です(='m') ウププ
by: burura * 2008/12/27 16:54 * URL [ 編集] | page top↑
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2008/12/27 18:27 * [ 編集] | page top↑


みるまゆさん
撮影お疲れ様ですーー
年末はただでさえ忙しいんですから、マイペースでゆきましょうね。
板麩ってこちらで何度か見かけているけれど、私はまだ買ったことがないんです。来年の目標にしようかしら・・^^
by: riofuku * 2008/12/27 20:03 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆちゃん こんばんは
板麩って使ったことないわ〜と思っていたんだけれど
乾物とかを収納している籠の下の方に
板麩をはっけんっ いつ買ったんだかさっぱり
覚えてないわー^^;
ほうれん草ないけれど さっぱりしてとても
美味しそうなレシピだね(^▽^)

撮影 どんなかな〜
みるまゆちゃん めっちゃかわいいからテレビとかに
出ちゃうのかな?お正月番組見ていて
いきなりみるまゆちゃんが出てきたらおおーーって
叫んじゃうだろうな〜(*´艸`)
もしかして かくし芸大会に出ていたりして??
by: まめりえ * 2008/12/27 21:20 * URL [ 編集] | page top↑


こんばんはヾ(=^▽^=)ノ
昨日が撮影だったのですね。お疲れさまでした。
今度は何の撮影かな?
またどこかでレシピ掲載があるのかなーと楽しみです(* ̄m ̄)。

ほうれん草と海苔を和えるの、私も大好きです。
板麩は入れたことないです〜。
やわらかくてボリュームもアップしてとっても食べ応えありそうですね♪
こんど試してみよう!
by: aki * 2008/12/27 22:14 * URL [ 編集] | page top↑


撮影お疲れ様でした!
年末、少しは実家でゆっくりできますか?

今日のレシピ、海苔とわさび大好き〜!
板麩ってほとんど使ったことないんですけど
角麩と煮ているのかなー?
子供がいるから無理だけど
私もわさびたっぷりでいただきたいなぁ〜♪

コメレス
確かに、みるまゆさんと私
変なところ似てますね〜(笑)
by: なべちゃん * 2008/12/27 22:16 * URL [ 編集] | page top↑
鍵コメさん♪

わざわざご挨拶ありがとうございます!
こちらこそ、いつも温かいコメントに励まされ支えられました。
本当にありがとうございました。

どうぞ良いお年を&来年もよろしくお願いします(*´∀`)ノ
by: みるまゆ * 2008/12/28 21:28 * URL [ 編集] | page top↑
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