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海苔で楽ちん★イソ墨パスタ
2008 / 12 / 16 ( Tue )
海苔で絶品★イソ墨パスタ

特にイカ墨が食べたかったわけではなく、
ただ単に、海苔のパスタを食べたかったのですが…
思いのほか、美味しかったこのパスタ!!!
包丁もまな板も使わずできちゃいますv(≧∇≦)v♪

作り方も材料も、毎度ながらいたってシンプル。
海苔としょうゆは言うまでもありませんが…
そこにガーリック&オリーブ油のイタリアンコンビ♪
これが、抜群に美味しい組み合わせ♡

海苔で絶品★イソ墨パスタ

海苔は1人分、たっぷりと全形1枚使うのですが…
意外にも、それほど海苔は主張してないんです。
もちろん海苔の味も風味もしっかりありますが、
ガーリック&オリーブ油がいい具合に、海苔っぽさを和らげ、
新鮮な美味しさを生み出してくれています(*^m^*)

海苔はなるべく小さくちぎり、ぐずぐずになるまで火にかけると
見た目がイカ墨っぽくなります。
コチラ↓、それを適当にやったのでいかにも海苔っぽい仕上がり(^^ゞ

海苔で絶品★イソ墨パスタ

ですが味にたいした違いはなく、全く問題なしの美味さ!!!
具がないので、パスタはたっぷり1人分100g茹でたら、
さすがにボリュームたっぷりでした〜
美味しいから、もちろん完食ですが…(^^ゞ

和テイストながら、しっかりイタリアンなイソ墨パスタ♪
包丁いらずの手作業(笑)レシピ、どうぞお試しをヽ(=´▽`=)ノ


材料 材料>2人分

スパゲッティ 200g
海苔 2枚
にんにくのすりおろし 1かけ分
しょうゆ 大さじ1
オリーブ油 大さじ1

作り方 作り方

1.塩(分量外)を入れた熱湯で、スパゲッティを茹で始める。
2.別の鍋に海苔を細かくちぎり入れ、にんにくとしょうゆも入れる。
  1の鍋から茹で汁を大さじ3〜4くらい取りわけて入れ、
  混ぜながら海苔が溶けたようになるまで弱火にかける。
3.スパゲッティが茹で上がったら2に加え、オリーブ油を加えてよく混ぜる。


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コメント


おはようございます
あはは☆イカ墨に見えます!見えます!!
海苔とガーリックって美味しいですよね☆
シンプルにパスタとは思いつかなかったけど、めちゃくちゃ美味しそう☆☆
とっても食べたいです〜
by: ゆん * 2008/12/16 09:36 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆサン、おはようございます♡
アハ〜♪ホントイカ墨みたいですね〜♪♪
海苔大好きなので、こんな風にガッツリ食べれちゃうレシピ大歓迎です(*/∇\*)
しかも簡単で包丁までいらないというのもいいですね!
そして、そして、和の海苔にオリーブオイルとにんにくって組み合わせも
意外すぎて興味津々です☆
なかなか試す勇気なかったけど、
みるまゆサンが美味しいっていうなら試してみたいです^^
今日もステキなレシピの紹介ありがとうございます<(_ _*)>

ではでは、今日もステキな一日をお過ごし下さいね☆
by: cherryuu_tan * 2008/12/16 09:46 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさん、おはよう(*´∇`*)ゞ

海苔パスタ美味しそうだなぁ♡
前にそうめん消費の為に海苔そうめんを作りましたが
パスタも絶対美味しい〜♪
ニンニクと醤油がたまりませんなぁ(人∪`*) i-178
by: aicchi * 2008/12/16 10:00 * URL [ 編集] | page top↑


イソ墨とは、ウマい!!
く〜海苔パスタ大好きなのでたまんないぞ( ̄ー ̄)
オリーブオイルで洋風チックですね★
あー歯を真っ黒にして食べたい(笑)
by: つばめ * 2008/12/16 10:48 * URL [ 編集] | page top↑


こんにちは!
やんっ☆
これ、似たの作りますよ〜。うれしいな♪
焼き海苔がしけってきたらよく食べるんです、こうやってー。
でも、イカ墨みたいって考えたことなかったです〜。そう言われてみたら確かに☆イソ墨っていうネーミングも可愛くてうふふ♪ですねー。
by: まりあ * 2008/12/16 11:27 * URL [ 編集] | page top↑


イソ墨って名前がかわいい〜☆最近パスタ食べていなかったから、これを見たら食べたくなっちゃいました!家でがっつり口を黒くしながら食べたいです(笑)
by: ぽちこ。 * 2008/12/16 14:02 * URL [ 編集] | page top↑


アハハ、イソ墨っていわれないとイカ墨みたいですね。私は黒胡麻ペーストで作るのですが、海苔でイソ墨の方が、カロリーをあまり気にしなくていいかも〜。美味しそうですー♪
by: ベジ子 * 2008/12/16 14:33 * URL [ 編集] | page top↑


みるまるさん、こんにちわ〜
お久しぶりです。
風邪、心配していただいてありがとうございました。まだ、完治はしていませんが、だいぶ良くなってきました。

パスタ、美味しそうです。
最近、風邪のためパスタ食べてなくてもう少し良くなったら、ぜひ作ってみたい一品です♪
by: 愁 * 2008/12/16 14:38 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさんこんにちは〜♪

イソ墨というネーミング!ナイスです!
確かにイカ墨に見えるわ〜
海苔っぽさをやわらげるっていう表現、分かります!
おいしいんだけど、あのなんとも言えない
海苔っぽさ(笑)にんにくとオリーブ油で
まろやかになるんですね〜
すっごくおいしそうです!!!

コメレス
具沢山スープ、
旦那さまのクレームまで似てるなんて・・・(爆)
by: なべちゃん * 2008/12/16 15:21 * URL [ 編集] | page top↑


わ〜!コメントひさびさですいません!!(><;)

のりでイカ墨風!すごいっ!本物っぽいです!!
海苔パスタ大好き♪なんで見た目も楽しいこのパスタは要チェックですね☆
by: けけあん * 2008/12/16 16:31 * URL [ 編集] | page top↑


見た感じいか墨そっくり〜☆
海苔たっぷりでおいしそうですね!
ガーリックトオリーブオイルが効いておいしそうですね♪
最近パスタ食べてないからそのうち作ってみたいです〜☆
by: ここママ * 2008/12/16 17:29 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさん、こんばんは♪イカ墨パスタをいまだ食べたことないよ〜。このイソ墨パスタを食べちゃったら、絶対もうイカ墨パスタを食べようと思わないだろうね!!
私って、にんにくの使いようがきっと足りないんだな〜。1かけとかいてあっても、実際に手にすると、こんなに入れるの??とひるんじゃってちょこっとしか使わないの(汗)。食べてみて、やっぱり足りないね〜ってなるんだけど、次回作るときはまた少なくしちゃうんだ。これ作るときは、自信もって1かけいれちゃおうっと☆
忙しい中、またまたコメントありがとう♪
by: 毛糸のパンダ * 2008/12/16 17:47 * URL [ 編集] | page top↑
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2008/12/16 19:08 * [ 編集] | page top↑


こんばんわ。
うわぁ、おいしそう〜!
パスタ大好き!シンプルパスタも大好きです!!
明日のランチにしようかな♪
さっそくメモって帰ります〜。
by: kuri * 2008/12/16 22:32 * URL [ 編集] | page top↑
yuuちゃん♪

変わらずコメントありがとうね〜♪
(でも忙しい時は無理しないでね…)
私はにんにくが大好きなので、何にでも入れてしまうクセが…(^^ゞ
でもコレ、とっても美味しかったので、よかったら試してみてね!
by: みるまゆ * 2008/12/16 23:26 * URL [ 編集] | page top↑
ベジ子さん♪

イカ墨風になるはずではなかったのですが…
偶然の産物です(^^ゞ
でも、とっても美味しかったんですよ〜♪
by: みるまゆ * 2008/12/16 23:42 * URL [ 編集] | page top↑


ワーイ ( ^-^)o-o<※ ☆ パンッ
海苔大好きです。
パスタ大好きです。
作らなきゃです。
↓のスープもおいしそー・・・(^¬^)

>あの店はまあまあです^^
大豆のから揚げは感激しました。
by: burura * 2008/12/17 00:26 * URL [ 編集] | page top↑


イソ墨って言う名前が...可愛いです^^
チョッとイタリアンにガーリック&オリーブ油を使いながら「和」のパスタ、すごいアイディアですね〜。
by: あい * 2008/12/17 01:37 * URL [ 編集] | page top↑


はじめまして!
すてきなブログですね。

私は投資系サイトをやっています。
よかったら一度、遊びに来てください。

スキャルピング道: http://scalpingdo.com/
by: スキャルパー * 2008/12/17 07:37 * URL [ 編集] | page top↑


これはグッドタイミングですよ。のりが出てきてそれもチョッと湿気を含んでしまっている。捨てるにももったいないし、でもパリパリじゃないし。これはいいアイディア。仕事も一息ついたので、チョッとは何か作る時間ができそうです!!がんばります!みるまゆさんの超簡単レシピで!
by: min * 2008/12/17 19:30 * URL [ 編集] | page top↑
ここママさん♪

イカ墨、別に好きではないので、
適当に作ったらそのように…(^^ゞ
海苔、にんにく、オリーブ油がとっても美味しかったです♪

メールのお返事、なかなか出来なくてごめんなさいね(≧≦)
by: みるまゆ * 2008/12/17 22:11 * URL [ 編集] | page top↑
スキャルパーさん♪

ご訪問ありがとうございます。
投資については全くわかりませんが…
機会がありましたらよろしくお願いします(*^^*)
by: みるまゆ * 2008/12/17 22:27 * URL [ 編集] | page top↑
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