ほんのりピリリ★柚子胡椒のねぎ海苔ごはん …と、おうちカフェ♪
2008 / 10 / 18 ( Sat ) ![]() ほんのり柚子胡椒がきいた、後味ピリリの混ぜご飯です♪ 炊き上がったご飯に、柚子胡椒とねぎを入れて蒸らします。 食べる前に海苔とごまを入れて混ぜたら、ハイ出来上がり! とってもカンタン〜〜〜(*^^*) 柚子胡椒の量は、お好みで♪ レシピの量だとほんのりピリッ★ 柚子胡椒が主張しすぎず、ちょうどいい感じですが、 お好みで増やしてもいいかも知れません。 炊き込みご飯と違い、後から味をつけるので好みの味に調整しやすいのも◎ ねぎと海苔の風味が、これまたぴったりな美味しさです(*´∇`*) 材料>2合分米 2合 A)ねぎのみじん切り 1/2本 柚子胡椒 小さじ1〜 塩 小さじ1/4 焼き海苔 1枚 白いりごま 大さじ1 作り方1.炊き上がったごはんに、Aを入れてさっくり混ぜて蒸らす。 2.食べる前に、ちぎった海苔と白いりごまを入れて混ぜる。 今日もお越しいただいて感謝感激です♡いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ノ♪ ![]() *いつもいつも温かいコメントを、ありがとうございますm(__)m 皆さんのコメントが励みになり、支えとなり、元気が湧いてきます! お返事は、ブログをお持ちの方はそちらで、それ以外の方にはコチラでさせていただきます♪ いつもながら何かとバタバタしています… コメントのお返事・ご訪問、相変わらず遅れがちになりそうですがお許しくださいm(__)m 皆さんからのコメントは何よりの励み…いつも本当に感謝しています! ![]() 「おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート」 ![]() たくさんの方にご購入&活用していただき感激です♪ 大変嬉しく、感謝でいっぱいです!(≧▽≦) 日々の料理の参考に、少しでもお役にたてれば嬉しいです(´∀`) 発行/主婦の友社 定価/980円(本体933円+消費税) ISBN/978-4-07-262562-0 ※アマゾンでのご注文は→コチラ♪ ![]() スイーツレシピ本、発売中です! ![]() こちらも…たくさんの方にご購入いただき感謝でいっぱいです♪ また、「作ったよ〜!」とのご報告もいただき、嬉しい限りです! 皆さん、ありがとうございまーーーーすヽ(=´▽`=)ノ ブログで人気のあったレシピから、未発表の新作レシピまで♡ スイーツ作りが楽しく&楽ちんになる㊙テクニックも公開♡ お気に入りの雑貨やケーキ型等も、ご紹介しています♡ 今日も明日もHappyでありますように…♪いつもあなたの応援クリックに、感謝感激です (*´∀`)ノ♪ ![]() 続きは昨日のおうちカフェのこと… お時間のある方はお付き合いくださいね(*^^*)
昨日は久しぶりのおうちカフェ♪
友人のKちゃん&S子さんが、私のベジランチを食べにきてくれました♡ 初めてランチを食べてもらうときは野菜の美味しさを楽しめるよう、 なるべくシンプルに…を心がけています。 気負わず、普段食べているものをお出しすることが多いのですが、 それでもやっぱり朝からバタバタと大忙し…(@Д@; メニューはこんな感じになりました。 お花はS子さんからのいただきもの。 華やかながら清楚な白い花…とっても私好みです♡ ご飯は今日のレシピの柚子胡椒ごはん。メインは、にんじんステーキ。 お箸でも食べやすいように小さめに。 彩りにブロッコリーを添え、 ぎんなんをあしらって秋らしさを演出。 豆腐マヨのシンプルポテサラ、 その他2品と汁物。 順次、レシピをアップしていきますね〜(*^^*) (ちなみに…私のイチオシは汁物♡) そして、お楽しみの食後のデザートは… ![]() かぼちゃのチーズケーキ風と煮りんご。 こちらも、好評でとっても嬉しかったです! かぼちゃのケーキも、近いうちにアップしますね〜 『美味しい♪』といっていただけるのが私にとって何よりの喜び! こんなに嬉しいことはありませんO(≧▽≦)O 初めて食べていただく時は結構ドキドキなのですが、 あれこれメニューを考えたり、おもてなしをするのは本当に楽しいこと♡ Kちゃんは私の作るものをいつも「優しい味がする、ホッとする。」と言ってくれます。 「みっちゃん(私)のレシピは簡単だからヤル気になる!」と、S子さん♪ なんと嬉しく有難いお言葉!!! 誰かと話すことで自分自身が見えてきたり、 自分の目指すべくものに気付かされたり…いい刺激にもなります! あ!こんなものもいただきました! ![]() Kちゃんが作ってくれた、栗の渋川煮。 程よい甘さで美味しかった〜♡ …と、S子さんから『サムライカアサン』なる漫画! なにやら、私に相通ずるものがあるとのこと… 楽しみです(*^m^*) またしても幸せなひとときをありがとう〜〜〜♪ 夢に向かっていくパワーももらいました!!! 毎度のことですが…私を取り囲む全てのことに感謝!!! ここまで読んでくださった皆様にも…心からありがとうヽ(=´▽`=)ノ みなさんに幸せが届きますように…♪いつもあなたの応援クリックに、感謝感激です (*´∀`)ノ♪ ![]() この記事のURL:http://mirujets.blog121.fc2.com/blog-entry-551.html |
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材料>2合分
作り方
今日もお越しいただいて感謝感激です♡







白菜もなめこも、昨日行った直売所で買おうか迷ったのに、やめちゃったよー。私のばか〜っ☆
株とりのなめこ、美味しいですよねー。あぁ、昨日あったのにまりあ白菜となめこのトロトロ味噌蒸しおはよ〜♪
白菜となめこって、これまた好きだわ♪♪
すごく優しい組み合わせね♪
味噌でほっこり癒やされそう♪
ハルくん嵐オンリーだったんだ(笑)
ウチは息子と親子揃ってKinKゆんもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラわぁ〜、今日も美味しそうなお菓子やぁ〜。。。
嬉しいなぁ…。作りたいなぁ…。
でも、わたしもみるまゆさんと一緒、ジム通ってます♪
今日のわたしのブログ記事に、みまぁりもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラ見た目も可愛いカステラですねd(≧∀≦)))=3=3
あんこと抹茶…
どっちも美味しそうですね(*'V`艸)☆+゜
カステラ大好きなうえにノンオイルなんて最高です(*'v`●*)みっちゃんもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラみるまゆさん、こんにちは。
ホッとできそうなスイーツですね。おいしそう〜
蒸すのさえマスターできれば、私にもできそうな感じがします。
筋肉痛。私も運動不足だろポプラもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラしっとりもっちりの蒸しカステラ☆
しかもノンオイルで抹茶〜vこれ食べてみたいわぁ(≧ω≦)b
手ぼう豆って良いよね☆抹茶に合うあう♪
私もエアロバイク毎日漕いでるよ〜蓮もっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラこんばんはー。
わぁい、これはカワイイ〜♪
パステルカラーっぽい色合いも、てっぺんがぱっくり割れているところもカワイイし、美味しそう☆
筋肉痛が好き(笑)。
分まりあもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラみるまゆさん、こんにちは♪
ほんとうに、いつもながら
見るだけでほっこり気分になるスイーツですね(^o^)
ちょうど買った小豆が余ってて
これなら私でも作れます!
まつもと由季もっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラおはよ〜
米粉のスイーツと言えば、やっぱりみるまゆさんよね
小豆のも抹茶のも優しい雰囲気でほっこり癒やされそう♪
どちらも本当に美味しそう〜♪♪ゆんもっちりしっとり♪米粉とあんこの蒸しカステラうわわわ・・・すごくおいしそう!!!
これまた食べたいわ〜^^
もっちりして食べ応えもありそう♪
和なお味も絶対好み^^
ハルくんと二人でおでかけ
あんまりななべちゃん野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースああはっ。
じゃがいもとブロッコリーの粒マスタードクリーム煮、
今からまさに作るとこなんですよ〜。
その素敵レシピと同じくらい、これも魅力的やなぁ…
材料、両まぁり野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソース塩煮大好きです(*´∀`*)
でも、付け合わせのソースがさすがみるまゆさんですよね〜
粒マスタード+豆乳は結構やるのですが、白味噌が加わるのがお洒落ですよね(/*´∀`)/
粒マみっちゃんしょうが風味♪レタスのごろっと煮びたしあきかんさん♪ありがとうございます(*^o^*)
加熱したレタス、とっても美味しいですよね♪
そういえば、私はお味噌汁には
あまり入れたことがないような…
次回はお味噌汁でいただきまみるまゆ野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースみるまゆさん、こんにちは。
シンプルに野菜の味を楽しむのもいいけど、このソースもよさそうですね。粒マスタード、切らしてるので買ってこなきゃ。
冷蔵庫にある野菜だポプラ野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースはじめまして♪とっても美味しそうなたくさんのブログですね♪おやつなんてとっても素敵♪マンネリ化してる我が家にも取り入れてみます♪忙しいママたちにピッタリの素敵なレシピ、参考にさふっちん野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースご無沙汰してます^^;
これは野菜好きにはたまらない!!!
ソースも手軽だし
早速作ります♪
根菜が美味しくなってくる季節だし
野菜摂取に拍車かかります。
読書いは ゆ野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースみるまゆさん、こんにちは♪
みるまゆさんの、白味噌使いがすっごく気になってて、
近いうちに買おうと思ってます(^o^)
粒マスタードって程よい酸味があって
クリーミーまつもと由季野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソース万能ソース♪このソースはホンマに万能ですねー!蒸し野菜が好きな私は大好物の一品です☆ありがとうございます!akemi野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースこんにちは。
塩煮自体は時々作るんですけど、ソースがさすがみるまゆさん〜☆
マスタードと白味噌と豆乳、一見シンプルなのに、とても美味しそうで何度でも食べたくなりまりあ野菜の塩煮♪クリーミー粒マスタードソースおはよ〜♪
野菜の塩煮、いい味出てそうですね♪
これにクリームマスタードソース美味しそう〜
このソースにめちゃ惹かれます!ゆん