先日、多数決できのこの炊き込みご飯に負けた
さつまいもご飯ですが…結局その翌日に作ることに…(^^ゞ

さつまいもにはやっぱり、しょうが！
しょうがは、さつみいもの甘さを引き締めてくれます♪
シンプルに♪→焼き芋のしょうが醤油和え
クリーミーな♡→さつまいもとネギのジンジャークリーム煮

味付けはお酒と塩でシンプルに(^-^)
さつまいもの素朴な甘さを引き立たせつつ、
しょうがでほんのりとした辛さをプラス。
とはいっても、炊き上がるとしょうがの辛さは程よい感じ♪



上にかけるごまは、煎りごまでもすりごまでも◎
私は香ばしさを味わいたくて、食べる直前に半ずりに。

多数決で負けたわりには…みんなバクバクでしたーーー♡


　材料＞２合分

---

米　２合
さつまいも　２００ｇ
しょうが　２〜３かけ
酒　大さじ１
塩　小さじ１
黒ごま　適宜

　作り方

---

１．さつまいもは厚さ１cmの半月切り(太さにより輪切りorいちょう切り)にする。
　　しょうがはせん切りにする。
２．といだ米、酒、塩を釜に入れて、通常通り水を入れる。
　　１を加えて炊く。ごまをかけてどうぞ♪



昨日は、子供の運動会でした。
お天気にも恵まれ過ぎちゃって暑いくらい…(^-^;
子供達の頑張る姿に、感動しまくりの１日でした。



リトミックで、キラキラ〜☆のポーズをしているアユ。
写真はありませんが、年長のハルはリレーや組体操もあり、
子供達みんなが本当に懸命に取り組んでいて、胸がいっぱいになりました。
みんな、頑張ったね＆感動をありがとう〜〜〜♪

というわけで…疲れました…。
昨日はコメントもご訪問もほとんど出来ずにすみませんm(__)m
歳ですね…いまだに疲れがぬけきれず…ε-(;ーωーA フゥ…
今日もお返事・ご訪問、出来なかったらごめんなさいです。ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ

　今日もお越しいただいて感謝感激です♡
　いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ﾉ♪

　　　

＊いつもいつも温かいコメントを、ありがとうございますm(__)m
　皆さんのコメントが励みになり、支えとなり、元気が湧いてきます！
　お返事は、ブログをお持ちの方はそちらで、それ以外の方にはコチラでさせていただきます♪

　いつもながら何かとバタバタしています…
　コメントのお返事・ご訪問、相変わらず遅れがちになりそうですがお許しくださいm(__)m
　皆さんからのコメントは何よりの励み…いつも本当に感謝しています！



「おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート」
　　　　　　　　
　
　たくさんの方にご購入＆活用していただき感激です♪
　大変嬉しく、感謝でいっぱいです！(≧▽≦)
　日々の料理の参考に、少しでもお役にたてれば嬉しいです(´∀`)
　
　発行／主婦の友社　定価／980円（本体933円+消費税）
　ISBN／978-4-07-262562-0
　※アマゾンでのご注文は→コチラ♪




スイーツレシピ本、発売中です！
　　　　　　　　
　たくさんの方にご購入いただき、本当にありがとうございます♪
　また、「作ったよ〜！」とのご報告もいただき、嬉しい限りです！　
　皆さん、ありがとうございまーーーーすヽ(=´▽`=)ノ
　
　ブログで人気のあったレシピから、未発表の新作レシピまで♡
　スイーツ作りが楽しく＆楽ちんになる㊙テクニックも公開♡
　お気に入りの雑貨やケーキ型等も、ご紹介しています♡


　今日も明日もHappyでありますように…♪
　いつもあなたの応援クリックに、感謝感激です (*´∀`)ﾉ♪