@コスメさんにて連載中♪
隔週でレシピを担当しています!からだの中からキレイに!カンタンおいしいレシピを毎週お届け♪
【ビューティー☆レシピ】
6月は“紫外線対策”

●『Pafait(パフェ)』春号
ベジ&スイーツレシピ、掲載させていただきました♪

●『月刊komachi』12月号
塩きのこレシピを掲載させていただきました♪

●『おはよう奥さん』12月号
もやしレシピ3品、掲載させていただきました♪

●『FYTTE』12月号
秋野菜スイーツ16品、掲載させていただきました♪

献立クラブさんのトップページでイチオシサイトとしてご紹介いただきました!(2008.09〜10)

●『おはよう奥さん』9月号
別冊付録にて、豆腐のヘルシーレシピを掲載させていただきました。


玄米菜食中心のゆるベジ生活を
送っています♪
化学調味料・砂糖は不使用。
スイーツには体に優しい甘味料を
極力控えめに♪
油脂分も少量を心がけています。
♡素材の味を楽しむ素朴ベジ料理
♡優しい甘さのナチュラルスイーツ
身近な素材で簡単に、ぱぱっと出来ちゃうヘルシーレシピをご紹介しています♪
マーク みるまゆ







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人参ともやしの梅酢海苔和え
2008 / 10 / 02 ( Thu )
人参ともやしの梅酢海苔和え

人参も、もやしも、海苔も…我が家にはたいていあります♪
ササッと出来て、とっても美味しい♡
そんな“お助けおかず”のひとつです(*^^*)

千切り人参ともやしをさっと茹でて和えるだけ!
味付けは梅酢のみですが、海苔の風味も加わって…
なんとも美味しい和え物です♡

人参のおかげで、色合いもキレイですね〜〜〜〜☆
海苔はできれば、食べる前に和えるといいと思います。
和えてから時間が経つと、溶けてヌルッとなってしまうので。

お醤油ベースにちょっと飽きたときなんかにも、
梅酢は、とっても便利に使えます(*´∇`*)

@コスメさんで担当させていただいている【ビューティー☆レシピ】
本日、私のレシピがアップされているようです♪
よかったらそちらもご覧になってくださいね〜〜〜ヾ(=^▽^=)ノ


材料 材料>4人分

にんじん 小1本
もやし 1袋
梅酢 大さじ1
海苔 1枚

作り方 作り方

1.人参は3〜4冂垢気寮蘋擇蠅砲掘△發笋靴箸箸發砲気辰疲Г任
  水気をきっておく。
2.1に梅酢と手でちぎりながら海苔を加えて和える。

和えるとき、海苔を一度に入れると固まってしまうので、
  入れては混ぜ、入れては混ぜ…を繰り返すといいです。

マーク 今日もお越しいただいて感謝感激です♡
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 いつもながら何かとバタバタしています…
 コメントのお返事・ご訪問、相変わらず遅れがちになりそうですがお許しくださいm(__)m
 皆さんからのコメントは何よりの励み…いつも本当に感謝しています!


四葉ライン

「おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート」
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 お買い上げいただいた皆様、本当にありがとうございます(*´∇`*)
 活用していただいているようで…本当に嬉しい限りです!!!
 日々の料理の参考に、少しでもお役にたてれば幸いです♪
 
 発行/主婦の友社 定価/980円(本体933円+消費税)
 ISBN/978-4-07-262562-0
 ※アマゾンでのご注文は→コチラ♪

私がブログを見るタイミングや記事を書くタイミングによって、
お礼が遅れることもあると思いますが、ご了承くださいm(__)m
また、お名前の抜けがありましたら、どうぞ遠慮なくご連絡ください!

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スイーツレシピ本、発売中です!
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 たくさんの方にご購入いただき、本当にありがとうございます♪
 また、「作ったよ〜!」とのご報告もいただき、嬉しい限りです! 
 皆さん、ありがとうございまーーーーすヽ(=´▽`=)ノ
 
 ブログで人気のあったレシピから、未発表の新作レシピまで♡
 スイーツ作りが楽しく&楽ちんになる㊙テクニックも公開♡
 お気に入りの雑貨やケーキ型等も、ご紹介しています♡



マーク 今日も明日もHappyでありますように…♪
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09 : 09 : 20 | 小さなおかず | トラックバック(0) | コメント(15) | page top↑
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コメント


みるまゆサン、ヾ(・ω・`)ノ ハロー♪
きゃー!!こーゆーサッパリ和え物大好きです〜!
もう、これだけモシャモチャ食べたい気分〜☆
ホントたまには醤油ベースじゃなくて梅酢ってのもいいですね!
う〜ん、いつも勉強になります〜φ( ̄∇ ̄o)ゞ
by: cherryuu_tan * 2008/10/02 09:29 * URL [ 編集] | page top↑


おはよ〜ございます
もやしと人参を梅酢であっさりっていいですね♪♪
そこに海苔の風味が加わるのがまたたまらないです〜
by: ゆん * 2008/10/02 09:38 * URL [ 編集] | page top↑
こんにちは(^-^)/

みるまゆさん、お久しぶりです。いつも読み逃げで申し訳ないのですが毎日毎日レシピのほう、楽しみにしています(^-^)
ところでお忙しいのにこれまた質問で申し訳ないのですが…
酒粕って妊娠中食べても大丈夫なもんなんでしょうか?最近つわりもおさまり、私は元々お酒飲まないのですが、粕汁なんかは大好きだし、久しぶりに酒粕のチーズケーキなんかも作りたいなぁと…。それにお料理にもそれ程沢山は使いませんが少しはお酒も使っています。みるまゆさんは妊娠中どうされてましたか〜?
良かったら教えて下さい。
by: ひろりん * 2008/10/02 10:42 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆサン、何度もごめんなさいっ!
言い忘れたことがあったので戻ってきました〜(;´▽`A``
昨日、蓮根団子の梅ソース作りました!
もうメチャうまでしたよ〜( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
うちのおばあちゃんもカナリ気に入ったみたいでした!
ご馳走様でした〜アリ*:・(*-ω人)・:*ガト
by: cherryuu_tan * 2008/10/02 10:42 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさんこんにちわーi-194

昨日、蓮根のイタリアンソテー作りました!
ニンニクとハーブが香ってすごく美味しかったですよぉ♪
旦那も一口食べた瞬間「これ美味しい!」とモリモリ食べてくれました(≧∇≦)
素敵なレシピをどうもありがとうございました♪♪
by: aicchi * 2008/10/02 11:33 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさんこんにちは〜♪

今日のレシピ見てびっくり!
私も今日にんじんともやしの料理をしたんです!!!
味付けは全然違いますけど
みるまゆさんの方がおいしそう☆(笑)
さっぱりしていていいですよね!

応援ありがとうございました〜♪
私もいつも応援してますよー!
みるまゆさん頑張れ!
by: なべちゃん * 2008/10/02 12:32 * URL [ 編集] | page top↑


こんにちは!!
あまりのにんじんの綺麗さに読み逃げできませんでした〜

調味料が色が穏やかな分素材の色が際立ちますね( ´ ▽ ` )ノ

食べて実感、梅酢と海苔!

いや〜時間がたってヌルっとした海苔も好きかも!!
by: つばめ * 2008/10/02 13:32 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆサン、こんにちゎデス♪
人参の彩が、なんとも綺麗デスねi-189
梅酢での、味付けもなんとも爽やかで美味しそうデス(❀ฺ´∀`❀ฺ)
今日も、素敵なレシピをアリガトウございマスi-185

@cosmeさん、毎回チェックしちゃってマスφ(。_。*)メモメモ
どれも、女の子が食べたくなっちゃうお洒落で可愛いレシピばっかなので、見てるだけでも楽しくなっちゃってマスi-185

今日も、お忙しいと思いマスが無理せず頑張って下さいi-189
by: kurumiiro * 2008/10/02 14:03 * URL [ 編集] | page top↑


にんじんと梅酢あります。
もやしがないなぁ・・・えのきで代用しようかしら・・・。
梅酢買ったはいいけど使い道がよくわからず困っていたところなので嬉しいです。
by: burura * 2008/10/02 15:47 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさん、こんばんはv-22

コメントありがとうございました。
そして昨日は、サツマイモと小松菜の炒め物作らせて頂いて、少しのこったので、今日の主人のお弁当に入れましたv-238

忙しいのは、実は明後日、結婚式なんですv-238入籍が先になっちゃったのですが、やっと結婚式までたどり着きました〜v-254
なので、朝は時間あるのでお弁当は何とか頑張ってます。
みるまゆさんのレシピは、あっさりしていて簡単に調理出来るものが多いので、主人のメインがっつりお弁当の副菜にぴったりなんです。だから良く作らせて頂いてますv-238
by: 愁 * 2008/10/02 20:23 * URL [ 編集] | page top↑


わ〜、みるまゆさん!
私ももやしと酢でした〜。
それに海苔も同じです〜。
バイオリズムが似てたのかしら・・・
なんだか嬉しいな^^

なんかもやしをさっぱり食べたくて。
たぶん今朝はちょっといつもより
蒸し暑かったからかな♪
人参の、いろどりキレイで
おいしそうですね〜!!
by: vivera * 2008/10/02 21:25 * URL [ 編集] | page top↑


こんばんは〜
ご無沙汰しています!
ちょっと食が進まなくてあまり作れずにいますが、
ビューティーレシピのゴボウパスタ、きゅんっとなりました♪
練り胡麻とゴボウとまいたけ、絶対おいしいです☆
食欲回復したらやってみたいです!
by: MITAKA7 * 2008/10/02 23:17 * URL [ 編集] | page top↑


こんばんは♪今日は大好きな☆かぼちゃの塩蒸し☆を作りました。これホントにかぼちゃが甘くて大好きです(≧▼≦)で、トマトが1コあったので、☆かぼちゃとトマトのバルサミコサラダ☆も作りました。これまた美味しいんですよね〜(☆。☆)レタスが無かったんですが、バルサミコ酢のコクのある酸味が甘いかぼちゃと絶妙な組み合わせですよね♪ホント何回も作ってます。今日もごちそうさまでしたm(__)m
いつもバジ、ルコを可愛いって言ってくださって、本当に嬉しいです♪もう、私もみるまゆさん大好きです♪
by: mysweetbasil * 2008/10/02 23:44 * URL [ 編集] | page top↑
ひろりんさん♪

いつも見に来ていただいてありがとうございます♪

酒粕も料理に使うお酒・みりんも、火を通せばアルコールは
飛んでいるのであまり気にせず食べていたと思います。
量もたくさん摂るわけではないですしね…
ですがご心配なようでしたら、かかっている病院(助産院でしょうか?)の
先生や助産師さんに聞いてみるといいかも知れませんね。
これから寒くなるので、お体大切にしてくださいね。
by: みるまゆ * 2008/10/03 17:05 * URL [ 編集] | page top↑


リンクありがとうございます!
のぞきに来たらまたまた美味しそうなレシピv-10
早速作ります!!

本に載っていたさつまいもごはん、1週間経たないうちにリピしてしまいました。
家族に大好評で、定番入りですっ!
他のも早く作ってみたいです(^^
by: あびあびーと * 2008/10/05 07:34 * URL [ 編集] | page top↑
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