●@コスメさんにて連載♪
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【ビューティー☆レシピ】
'08.07〜'09.09

●クイッキングさんのサイトにて
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●『Pafait(パフェ)』'09 春号
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ネバネバ美味しい♪オクラとろろ
2008 / 07 / 20 ( Sun )
ネバネバ美味しい♪オクラとろろ

昨日のレシピ、とろろになっちゃう★オクラとトマトのとろりん冷製スープで、
オクラのネバネバがとろろのようになりますよ〜と、ご紹介しましたが、
これが我が家の子供達に大ウケ゚▽゚*)ノ彡!
先を競って、「もっと(ご飯の上に)かけて〜!」とがっついてました♪

そこで、それなら オクラとろろ を作っちゃえーーー(≧▽≦)♪

オクラと豆乳を混ぜるだけ♪
あとは冷蔵庫に入れて、ネバネバになるのを待てばOK♡
わかりますでしょうか?このネバネバ感!!!

ネバネバ美味しい♪オクラとろろ

写真では、あんまり伝わらないかな〜〜〜?
1日くらい経つと、本当にとろろのよう!
是非、実際のネバネバ感を楽しんでいただきたいですっ♪

ご飯にかけて、海苔やねぎなどお好きな薬味をパラリ。
お醤油をまわしかければ、ご飯がどんどん進んじゃうっ(*≧m≦*)
豆乳&ネバネバで、まった〜り♡
なんとも不思議な新食感\(◎o◎)/

どうぞ、お試しくださいね〜〜〜〜!


材料 材料>作りやすい量

オクラ 5〜6本
豆乳 1カップ

ごはん、薬味、しょうゆ 各適量

作り方 作り方

1.オクラは塩少々(分量外)をふってこすり合わせて洗い流す。
  気になるようなら、がくを取り除き、薄く切る。  
2.豆乳と混ぜ合わせて、半日から〜1日くらい置く。


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ベジ料理のレシピ本、9月に出版します!!!

ブログで人気のあったレシピも満載、もちろん新作レシピあり、簡単スイーツあり!
盛りだくさんの内容になりそうでーすO(≧∇≦)O
主婦の友社さんより、9月発売予定です♪よろしくお願いします(^ー^)ノ

皆様からのコメントを抜粋して、掲載させていただく予定でいます。
ご都合の悪い方がいらっしゃいましたら、どうぞご連絡くださいね♪


また、10名の方に、レシピ本をプレゼントさせていただきます!
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スイーツレシピ本、発売中です!
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 たくさんの方にご購入いただき、嬉しい限りです(*^▽^*)
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09 : 21 : 46 | 小さなおかず | トラックバック(0) | コメント(14) | page top↑
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コメント


な、なにこれー!!!
こんなにトロトロ!?
衝撃的な映像ですよ 笑
長芋高いし、トロロ気分を投入で・・・、ちょ、ちょっと豆乳買わなきゃ!!
これは、実際に見てみたい 笑

今日も応援、あ、一番乗り!?
ばんざーい♪
by: なおちゃん * 2008/07/20 09:45 * URL [ 編集] | page top↑


え〜〜〜っ
これ、オクラと豆乳だけ!!??
それでこんな不思議なトロトロ感になるとは・・・
ぜひぜひ作ってみたい!この目で直接見てみたいです〜〜ww
昨日のトロトロ冷製スープもとっても気になります。
今日の夕ご飯はこれとまめちゃんのマリネで涼しげ献立でいきますかね〜〜(* ̄m ̄)
あとは厚揚げをサッと焼いて・・・ってまたかよって言われそう。 ( ̄▽ ̄;)!!
by: aki * 2008/07/20 13:58 * URL [ 編集] | page top↑


こんにちは〜
オクラは自然にあのとろとろが出てくるものなんですね?!
あまり時間置いたことなかったから気が付かなかったですよ〜
ほんとに見た目とろろみたい!
長いもみたいにかゆくならないのがいいですね^^
by: MITAKA7 * 2008/07/20 16:41 * URL [ 編集] | page top↑


え〜?
なんでなんで?
こんなにトロトロになるってすごいね〜
ムチンが増殖しちゃうの〜?
不思議〜!!
by: ゆん * 2008/07/20 18:14 * URL [ 編集] | page top↑


え〜〜〜スゴイ!
これはかなり興味ありありです♪
昨日の↓トマトとオクラのとろりん冷製スープの残りのオクラがあるから早速作らなきゃ〜^^
楽しみだぁ。。
by: macro_yuu * 2008/07/20 18:52 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆサン、こんばんゎデス。

すごい!!豆乳とオクラでほんまにとろろになっちゃってマスi-189
これ、絶対美味しいデスね(❀ฺ´∀`❀ฺ)
ごはんにかけて食べちゃいたいデスi-178

毎日、暑くて食欲が落ち気味だったんデスがこれなら、ごはんが進んじゃいそうデス(*´艸`*)
子ども達の『もっとかけて〜』って気持ちが分かりマスi-185

今日も、素敵なレシピをありがとうございマス(๑→ܫ←人→ܫ←๑)
by: kurumiiro * 2008/07/20 19:01 * URL [ 編集] | page top↑


こんばんは!
えー!?って驚いてしまいました。
オクラと豆乳を混ぜてしばらく置くだけでネバネバが増すなんて、聞いたことも見たこともなかったです〜。
ネバネバとろとろなの、大好きなのですごく気になります。
取り急ぎ豆乳を買ってこなくては!
by: まりあ * 2008/07/20 19:24 * URL [ 編集] | page top↑


すごーい!
こんなん知らんかったぁ!
やってみよー
by: 菜菜 * 2008/07/20 20:37 * URL [ 編集] | page top↑
ネバトロですね!

はじめまして。
いつも楽しく拝見しています!

オクラと豆乳で、こんなにネバトロになるんですね。
すごーい!!

最近、暑くて、サッパリしたものが食べたい毎日。
これはとってもピッタリです。

いいこと教えていただいて、ありがとうございます♪
by: fumiyon * 2008/07/20 20:51 * URL [ 編集] | page top↑


豆乳あるのでオクラ買ってやってみます。先日作ったピーマンと玉ねぎの梅みそ煮をキンキンに冷やして食べたらすごく美味しかったです(*´ェ`*)2通り食べれるところがいいですね〜。
by: burura * 2008/07/20 21:44 * URL [ 編集] | page top↑


オクラと豆乳混ぜるだけ???
それでこのネバネバ感?
美味しそう☆
絶対試してみようっと。

今日は天ぷらでオクラを食べたよ☆
by: maki * 2008/07/20 22:31 * URL [ 編集] | page top↑


不思議〜(●^o^●)
でも美味しそう!
ネバネバ好きにはたまらない一品ですね♪♪
by: ともぞ * 2008/07/20 23:07 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさん、こんばんはー!

ええぇ!!?豆乳とオクラだけでとろろになってる!!!
なにこれー!すごいすごーーい!!!昨日のスープでもすごかったのに!
特許とるべきですって、これ(笑)

もう興奮しちゃってしょーがないです゜∀゜早くこのふたつ買いに行かなくっちゃ。

あ!リンク、いただいて行きますね☆
by: ぴよ * 2008/07/20 23:16 * URL [ 編集] | page top↑


はじめまして♪
izumiさんのところから飛んできました^^。
豆乳とオクラだけでこんなにトロトロなんですか?これは是非試してみたいですーー。
izumiさんが天才というだけありますね!これからも楽しみに遊びにこさせて下さいね。
by: 星キョン * 2008/08/20 16:28 * URL [ 編集] | page top↑
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