●@コスメさんにて連載♪
からだの中からキレイに!カンタンおいしいレシピを毎週お届け♪
【ビューティー☆レシピ】
'08.07〜'09.09

●クイッキングさんのサイトにて
ご紹介していただきました。
【主婦ばんざい】

●『おはよう奥さん』'09 8月号
野菜おやつレシピを掲載させていただきました♪

●『Pafait(パフェ)』'09 春号
ベジ&スイーツレシピを掲載させていただきました♪

●『月刊komachi』'08 12月号
塩きのこレシピを掲載させていただきました♪

●『おはよう奥さん』'08 12月号
もやしレシピ3品、掲載させていただきました♪

●『FYTTE』'08 12月号
秋野菜スイーツ16品、掲載させていただきました♪

献立クラブさんのトップページでイチオシサイトとしてご紹介いただきました!('08.9〜10)

●『おはよう奥さん』'08 9月号
別冊付録にて、豆腐のヘルシーレシピを掲載させていただきました。


玄米菜食中心のゆるベジ生活を
送っています♪
化学調味料・砂糖は不使用。
スイーツには体に優しい甘味料を
極力控えめに♪
油脂分も少量を心がけています。
♡素材の味を楽しむ素朴ベジ料理
♡優しい甘さのナチュラルスイーツ
身近な素材で簡単に、ぱぱっと出来ちゃうヘルシーレシピをご紹介しています♪
マーク みるまゆ







時と場合により、申し訳ないのですがお返事をお待たせしてしまうかも知れません。見落とし、送信エラー等もありますので、お返事があまり遅いようでしたら、気にせず再度ご連絡いただけると助かります。

名前:
メール:
件名:
本文:


いつも応援ありがとうございます。
クリックしていただけると、 とっても励みになります(^^) 今日もぽちっとお願いします♪

レシピブログ
にほんブログ村 料理ブログ
ファイブ ブログランキング






お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】)



人参のレモン蒸し★粒マスタード和え
2008 / 06 / 21 ( Sat )
人参のレモン蒸し★粒マスタード和え

ただいま我が家に、人参がたくさんあります♪
なので、人参だけを使ったレシピを…と作りました(*^▽^*)

蒸した人参を粒マスタードで和えるだけ!
レモンの優しい酸味が、甘〜い人参にぴったり♪
ですが、レモン汁は米酢でもいいと思います。

レモン汁とオリーブ油のみで、じっくりと蒸し煮にしたら、
そのままお鍋で粒マスタードと和えるだけv(≧∇≦)v
温かいホクホクも、冷やしてサッパりも、どちらも美味しいです♡


材料 材料>4〜5人分

人参 3本
レモン汁(米酢でも可)大さじ1
オリーブ油 小さじ1
粒マスタード 大さじ1

作り方 作り方

1.人参は乱切りにし、鍋にレモン汁、オリーブ油とともに入れてさっと混ぜる。
2.10分程蒸し煮にしてやわらかくなったら、粒マスタードを加えて和える。

マーク いつも来ていただいて感謝感激です(*≧m≦*)
 ぽちっとしていただけると、ランキングが上がります!どうぞよろしくですヽ(=´▽`=)ノ

 にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ ファイブスタイル ブログランキング
*いつもいつも温かいコメントを、ありがとうございますm(__)m
 皆さんのコメントが励みになり、支えとなり、元気が湧いてきます!
 お返事は、ブログをお持ちの方はそちらで、それ以外の方にはコチラでさせていただきます♪

このところ、何だかバタバタしています(-"-;A ...アセアセ
皆様へのご訪問、遅れがちで申し訳ありませんm(__)m

四葉ライン

ベジ料理のレシピ本、9月に出版します!!!

ブログで人気のあったレシピも満載、もちろん新作レシピあり、簡単スイーツあり!
盛りだくさんの内容になりそうでーすO(≧∇≦)O
主婦の友社さんより、9月発売予定です♪よろしくお願いします(^ー^)ノ

皆様からのコメントを抜粋して、掲載させていただく予定でいます。
ご都合の悪い方がいらっしゃいましたら、どうぞご連絡くださいね♪

スイーツレシピ本、発売中です!
たくさんの方にご購入いただいているようで…本当にありがとうございます♪

ご購入いただいた方がいらっしゃいましたら、お知らせいただけると嬉しいです。
もしお礼を言い忘れている方がいらっしゃいましたら、遠慮なくお声をかけてください!
是非お礼を申し上げたいので…よろしくお願いします(^ー^)ノ

        cover帯付き
 書名/おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ
      卵・乳製品をまったく使わずおいしくできる!
      こどもにも食べさせたい、みるまゆの「自然派レシピ」
 
 本体価格/1500円
 発行/マーブルトロン
 発売/中央公論新社

 ブログで人気のあったレシピから、未発表の新作レシピまで♡
 スイーツ作りが楽しく&楽ちんになる㊙テクニックも公開♡
 お気に入りの雑貨やケーキ型等も、ご紹介しています♡



マーク いつも来ていただいて感謝感激です(*≧m≦*)
 上で押し忘れた方、どうぞよければぽちっとお願いします♪
 にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ ファイブスタイル ブログランキング

この記事のURL:http://mirujets.blog121.fc2.com/blog-entry-409.html

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

11 : 28 : 13 | 小さなおかず | トラックバック(0) | コメント(13) | page top↑
<<にらとミニトマトのあっさり炒め | ホーム | 米粉でヘルシー♪ワンボウルで作る憧れのフロランタン>>
コメント
人参

⊃`ノ二千ヮ...φ(´ー`*)
人参大好きです^^
そのままスティックでいただいたり、スープに入れたり蒸したり・・・。
今冷蔵庫にストックがなくて・・・。
次に買ってきたら、またこちらのレシピも是非作らせていただきます^^
by: burura * 2008/06/21 11:52 * URL [ 編集] | page top↑


あ!昨日有機ニンジンを買ってきたばかりでしたw
単品使いもニンジンの味がしっかり楽しめていいですよね♪
レモンと合いそう〜。
さっぱりピリッと夏向きレシピですね!
それから今朝、超早起きをしたのでフロランタン早速作らせていただきましたー!!
いやーん、みるまゆさん甜菜!!じゃなくて天才!
生地がサクサクなのがすごく嬉しくて美味しかったです。

・・・まぁ私のはフロランタンというより何だか普通のクッキーのような垢抜けない雰囲気になってしまいましたが・・・
でもすごくいい感じにできました。
後ほどアップしたいと思いまーすw
by: aki * 2008/06/21 12:07 * URL [ 編集] | page top↑


ちは!!
にんじんの甘みにレモンの酸味、粒マスタードのアクセント★
シンプルなのに素材が生かしあってますね!!
個人的には温かいホクホクかな〜
いやレモンが入ってるから冷たくてもいいかも!
by: つばめ * 2008/06/21 12:26 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさん、こんちは〜☆
もうこれ、絶対大好き。しっかりメモって、必ず作ります♪
ベジレシピ本、おめでとうございます♪私もとってもうれしいです〜☆どれがのるのかな〜??楽しみだわん。
今日の応援ぽち。
by: 毛糸のパンダ * 2008/06/21 14:14 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさん、こんにちわ!

あのね、みるまゆさんの絵を描いたの!製本おめでとうの絵。
よかったら見に来てね!

http://nanabezi.exblog.jp/8140127/
by: 菜菜 * 2008/06/21 18:58 * URL [ 編集] | page top↑


こんばんは
人参とレモンの組み合わせ好きですよ♪
粒マスタード!!
凄くよさそう♪♪
by: ゆん * 2008/06/21 20:06 * URL [ 編集] | page top↑
こんばんは

みるまゆさん、こんばんは(^-^)

人参と粒マスタード・・・それを合わせるアイデアがすご〜いです!
これ絶対に美味しいはず♪
パンに添えたりしてもいいなぁ〜。
人参は必ず家にあるから、近いうちに作りますよ!

それと、☆今晩のもう1品☆に『梅おから』を作りました。
めっちゃ美味しい♪
おから好きにはたまりませんよ〜。
旦那さまが帰ったら、一緒に食べま〜す。

んもう、みるまゆさんは『あともう一品欲しい!ってときの救世主』です(^0^)/

ありがとうございます。
by: アプー * 2008/06/21 20:43 * URL [ 編集] | page top↑


みゆまるさん、こんばんは^^
大好物のにんじん!
先日、我が家にも蒸し人参が登場しました。でも、普通に蒸して人参葉と一緒に食べてしまったの。。。粒マスタードと和えるの、良いですね〜♪
by: riofuku * 2008/06/21 21:44 * URL [ 編集] | page top↑


人参にレモン汁とマスタードの味ってどんな味だろうな〜。
レモン汁の酸味で、人参の甘さが引き立つのかな。

人参のグラッセとかは食べるけど、夏にはこのほうがさっぱりかもね。
by: maki * 2008/06/21 21:52 * URL [ 編集] | page top↑


こんにちわ。
ちょっとだけ、ニンジン苦手なワタシですが、
これだとおいしくいただけそう♪
(小学校の給食のカレーのせいですー^^;)
生のニンジンは平気でバリボリ食べられるのに。。。
レモン汁とマスタード、さっぱりすっきり味ですね。
おいしいニンジンを買って作ってみたいです。
応援ぽち。
by: hima36 * 2008/06/22 08:32 * URL [ 編集] | page top↑
おはようございまぁす!!

人参だぁいすき!!
めっちゃおいしそう!!
今人参がないのが残念…
またおいしいのが手に入ったときつくらせていただきまぁす!!

遅くなってごめんなさぁい!!
ベジレシピ本出版決定おめでとうございます!!
待ちに待ったレシピ本。
すごく愉しみにしています☆
by: tomi * 2008/06/22 08:58 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさ〜ん!
こんにちはー!
おいしそうですね〜。

あのね、今日のブログでみるまゆさんにプレゼントさせていただいたんだけど、絶対作らないでね!
笑っていただければそれで十分です^^。
by: izumimi * 2008/06/22 11:02 * URL [ 編集] | page top↑
アプーさん♪

どうもありがとうーーー♪
人参て、結構甘いのでレモン汁・粒マスタードと合わせるとさっぱりいただけるんですよね!
よかったら、お試しくださいね!

梅おからも、どうもありがとうございます♪
私も梅もおからも大好きなので、たまりませんでした(*^m^*)
アプーさんにも気に入っていただけてとっても嬉しいです!

いえいえそんな救世主だなんて…
私が面倒くさがりやなので、簡単なレシピが多いだけです…(^^ゞ
こちらこそありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ
by: みるまゆ * 2008/06/22 15:04 * URL [ 編集] | page top↑
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://mirujets.blog121.fc2.com/tb.php/409-2847b007
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |