●@コスメさんにて連載♪
からだの中からキレイに!カンタンおいしいレシピを毎週お届け♪
【ビューティー☆レシピ】
'08.07〜'09.09

●クイッキングさんのサイトにて
ご紹介していただきました。
【主婦ばんざい】

●『おはよう奥さん』'09 8月号
野菜おやつレシピを掲載させていただきました♪

●『Pafait(パフェ)』'09 春号
ベジ&スイーツレシピを掲載させていただきました♪

●『月刊komachi』'08 12月号
塩きのこレシピを掲載させていただきました♪

●『おはよう奥さん』'08 12月号
もやしレシピ3品、掲載させていただきました♪

●『FYTTE』'08 12月号
秋野菜スイーツ16品、掲載させていただきました♪

献立クラブさんのトップページでイチオシサイトとしてご紹介いただきました!('08.9〜10)

●『おはよう奥さん』'08 9月号
別冊付録にて、豆腐のヘルシーレシピを掲載させていただきました。


玄米菜食中心のゆるベジ生活を
送っています♪
化学調味料・砂糖は不使用。
スイーツには体に優しい甘味料を
極力控えめに♪
油脂分も少量を心がけています。
♡素材の味を楽しむ素朴ベジ料理
♡優しい甘さのナチュラルスイーツ
身近な素材で簡単に、ぱぱっと出来ちゃうヘルシーレシピをご紹介しています♪
マーク みるまゆ







時と場合により、申し訳ないのですがお返事をお待たせしてしまうかも知れません。見落とし、送信エラー等もありますので、お返事があまり遅いようでしたら、気にせず再度ご連絡いただけると助かります。

名前:
メール:
件名:
本文:


いつも応援ありがとうございます。
クリックしていただけると、 とっても励みになります(^^) 今日もぽちっとお願いします♪

レシピブログ
にほんブログ村 料理ブログ
ファイブ ブログランキング






お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】)



車麩のガーリックソテー
2007 / 10 / 07 ( Sun )
車麩のガーリックソテー

我が家は明日、野菜セットが届く日であります。
なので野菜も冷蔵庫の食材も乏しくなりつつあり…
今日のゴハン、何を作ろうかウーン困った(Θ_Θ;)

そうだそうだ、車麩があったあった(*^^*)
時間もないので、下煮もなし煮込みもなしの簡単ソテーにしちゃいました。
にんにくをきかせてトマトソースで食べる、ちょいイタリアン♪

車麩ってとっても便利♪
いつでもストックしておけるし、味付けも調理法も選ばない!
そのうえ栄養価も高く、けどローカロリーv(≧∇≦)v♪
お肉やお魚をあまり食べない“ゆるマクロ”な我が家では欠かせない食材なのです。
それに乾物って、コストも安定してますよね。
ほんと助かります(´▽`) ホッ

今日はソテーにしちゃいましたが、これからの季節は煮物にするのもいいですね♡
うんうん!(^-^)次は煮物であったかメニューにしよっ♪


材料 材料>4人分

車麩 5枚
にんにくのみじん切り 2かけ分
塩・こしょう 各少々
オリーブ油 少々
トマトソース 適量


作り方 作り方

1.車麩は水で戻して両手ではさんで水気を絞り、半分に切る。
  両面に塩・こしょうをふり、にんにくをまぶしつける。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、2を両面焦げ目が付く程度に焼く。
  (にんにくが焦げやすいので注意!)
3.トマトソースをかけて出来上がり。なければケチャップでもいいと思います◎



★下記のランキングに参加しています。クリックして下さると嬉しいです♪
  にほんブログ村 料理ブログ レシピブログ

この記事のURL:http://mirujets.blog121.fc2.com/blog-entry-103.html

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

20 : 39 : 15 | メインのおかず | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
<<ついにやってきましたぁ(≧∇≦)♪ | ホーム | エリンギとごぼうのサラダ>>
コメント
すごい\(◎o◎)/!

車麩のこんな食べ方はじめてです★
でもとっても美味しそう♪
レシピいただきぃ♪
by: ともぞ * 2007/10/07 22:17 * URL [ 編集] | page top↑


みるまゆさん、お引越しのお知らせありがとうございました&お疲れ様でした〜。
改めてまたよろしくお願いしまーす。

こちら、おいしそうですね〜!!車麩?
って私ははじめて知りましたっお味噌汁やスキヤキに入れる(※京都在住です^^)お麩のことなんですか?
だったらすごく斬新でビックリ♪機会があれば作ってみます。
by: Syufu* * 2007/10/08 15:50 * URL [ 編集] | page top↑
ともぞさん♪

車麩はオススメですよ〜(^_^)
メインの料理の過去ログで、他にも車麩のレシピがあるので見てみてくださいね♪
by: みるまゆ * 2007/10/08 20:19 * URL [ 編集] | page top↑
Syufuさん♪

こちらこそよろしくお願いしまーす(=´ー`)ノ 

車麩は、小麦グルテンがぐるぐる巻かれた状態のお麩です。
直径7〜8cmのドーナツ状で、普通のおつゆ麩等よりも弾力があり食べ応えがあります。
機会があればどうぞお試しくださいね♪
by: みるまゆ * 2007/10/08 20:28 * URL [ 編集] | page top↑
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://mirujets.blog121.fc2.com/tb.php/103-a1ce2d01
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |