ごめんなさーーーーい、３日連続トマトレシピですm(_ _"m)ペコリ
そして、またしても、トマトをおしょうゆで味わう簡単レシピです！

一昨日は→トマトとブロッコリーのわさび醤油和え
昨日は→トマトと豆腐のぶっかけ丼

子供達が、トマトと豆腐のぶっかけ丼を、「また作って〜！」とうるさくて…
そして、トマトもまだ残っていたので、また違った丼にしていただきました。
もうこうなったらついでなので（何の？）、３連チャンですがアップしちゃいます(^^ゞ

ぶっかけ丼の写真を撮っていたときに、色合いから、「山かけ丼みたい…」と思ったのです。
それならトマトをおしょうゆにつけたら、づけ丼になりそう♡…
大好きなトマトとおしょうゆの組み合わせなので、ゼッタイ美味しいはず(*^m^*)

玄米に梅酢を少し…で寿司飯風に。
細く切った海苔をのせて、おしょうゆを絡めておいたトマトを乗せます。
ネギがなかったので、青味に三つ葉を♪

きゃーーーー！コレ、づけ丼でした〜〜〜v(≧∇≦)v♪
お醤油が絡んだトマトをワサビとともにいただいたら…

ほんとにマグロみたい！！！

色合いから“マグロっぽい”と思っただけだったので、味もこれほど近づくとはビックリ＼(◎o◎)／
これまた、スッゴク美味しくて、真夏は定番になりそうですーーーー♡

食べすぎちゃうから…と、小さめの器に盛ったのに、
結局子供達も私もおかわりしちゃって、意味ありませんでした(^^ゞ


　材料＞３〜４人分

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炊いた玄米　お好きな量
トマト（１口の大きさに切る）２個くらい
しゅうゆ　大さじ１
海苔の細切り　１枚分
三つ葉、ネギなど　適量
お好みで梅酢・わさび　適量

　作り方

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１．トマトはザルにあげて水気をさっときり、しょうゆを絡めてしばらく置いておく。
　　玄米に梅酢を混ぜておく。
２．器に玄米を盛り、その上に、海苔・トマトを乗せ、三つ葉等を散らす。
　　お好みでワサビを添えてどうぞ。

玄米５００〜６００ｇくらいに、梅酢を大さじ１くらい入れました。これはお好みで。
　　普通の寿司飯でも、もしくはただのゴハンでも美味しいです。


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