トマトと豆腐のぶっかけ丼
2008 / 05 / 13 ( Tue )  昨日の、トマト＆おしょうゆ のレシピ→トマトとブロッコリーのわさび醤油和え、 皆さんからの反響が割りと大きかったので、調子に乗って今日もです！！！ ＧＷ明け、またしても子供達がお昼前に帰ってきていまして… 今日までお昼ごはんの用意をしなくてはいけないんですよ〜 子供達のいない間に、掃除だの買い物だのしていると、あっという間にお迎えの時間！ ちょっと用事が入っていると、お昼ごはんを作っている時間なんて皆無(>_<) そんな時は、あっという間に完成しちゃう丼もので♪ トマトは適当にザクザク切り、お豆腐は手でちぎります。 それをゴハンに乗っけて海苔をパラパラして、おしょうゆをかけるだけ〜☆ こんなレシピでごめんなさいーーーm(__)m でもスッゴク美味しいですよ♡ トマトとおしょうゆは、やっぱり相性抜群なんです(*≧ｍ≦*） 昨日のレシピと同じく、私はわさびとともに…コレ最高♡ トマトが美味しいこれからの季節、暑くて食欲がないときにもピッタリだと思います♡ あっ！実は今日明日で、レシピ本の方の最終的なチェックをして、 全ての原稿やその他もろもろ…いよいよ私の手から離れます！ 緊張します…o(;-_-;)oドキドキ♪ 今日はその作業に時間をとられてしまうので、珍しくこんな時間にアップです…(^^ゞ コメントのお返しやご訪問も、滞りがちでゴメンナサイーーーm(__)m では、乗っけるだけで申し訳ありませんが、一応レシピです(^-^) さ…今日のお昼は何にしよう〜〜〜〜？？？ また簡単な丼モノになりそう…(^^ゞ  材料＞３〜４人分炊いた玄米 お好きな量 トマト（１口の大きさに切る） 大１個もしくは小２個 木綿豆腐 １丁 海苔・しょうゆ・わさび 適量  作り方器に玄米を盛り、豆腐（手でちぎる）、トマトを乗せてしょうゆをまわしかける。 海苔をトッピングして出来上がり。お好みでわさびを添えてどうぞ。  いつも来ていただいて感謝感激です(*≧ｍ≦*)下記のランキングに参加しています♪よかったらぽちっとお願いします(o*。_。)oペコッ    私みるまゆのスイーツのレシピ本、いよいよ… ５月２９日（木）全国書店にて一斉発売 されまーーーす(≧▽≦)♪ 表紙、タイトルの決定は１５日くらいになる予定です。 データが出来次第、表紙の公開もさせていただきますね！ ブログでは見られない、未発表の新作スイーツも多数掲載されています。 また、過去レシピもひとつずつ見直しをし、レシピによっては さらに作りやすく☆ヘルシーに☆美味しく☆ちょこちょこ改良しました！ スイーツ作りが楽しく＆楽ちんになるような、私の㊙テクニックも写真入りで公開。 お気に入りの雑貨やケーキ型等も、ご紹介しています(^-^) 当の私もウキウキしちゃうような、シンプルながら可愛らし〜い、本になりそうです♡ さぁ〜〜〜〜！ レシピ本プレゼントの当選者を、１９日頃にブログで発表したいと思います。 （私の方で抽選を、今週末くらいに行う予定でいます。） 本の発売を、“楽しみにしています”という、嬉しいコメントも多数いただいており、 本当に感謝感激しております！ どうぞ、あともう少し、お待ちくださいね〜ヾ(=^▽^=)ノ |
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引越し、引越しだわ 笑
↓袋詰めのポテト、これ気になる〜！！マッシュしてもよさそうですね！なおちゃんなすと玉ねぎの梅醤煮最高に美味しかった！なすと玉葱の梅醤煮、昨夜作ってみました〜！
玉葱がびっくりするほど甘く、なすにも野菜のスープがしみて、感激の美味しさ！！
油を使わない茄子料理って蒸し茄子とともちなすと玉ねぎの梅醤煮みるまゆさん、こんにちは。
スイーツ本、毎日のように活躍中です♪
ひとつ、質問なのですが、おからを使ったお菓子の場合、おからの量は乾煎りする前の重さですよね？
ゆうなすと玉ねぎの梅醤煮もう一品何作ろう〜〜？しかも、時間がないーーーーってなっていても、こんな素敵な1品！！ もうさすがですね〜＼(^O^)／
梅って夏バテにも効果あるだろうし、食も進みまロッキンなすと玉ねぎの梅醤煮こんばんは
今夜は飲み会だったんですね〜
たまには羽根をのばさないとね…
なすと玉ねぎの梅味〜
いいですね〜
夏はとくに梅が美味しく感じます♪♪
＞やっとゴーヤのゆんなすと玉ねぎの梅醤煮梅醤煮♪♪こういうしみじみした味つけが美味しいんですよね〜(*´∀｀)
梅って夏バテにも効果ありそう♪
とろんとした野菜が美味しそうです！
飲み会楽しんでくださいね〜(ユウリなすと玉ねぎの梅醤煮ひゃ〜ん！
飲み会のおつまみまで可愛い〜！！
連載も、レシピ本も、ほんと楽しみ〜！
毎日いそがしいだろうね〜
無理しないでね〜
ほんと、お返事はいいからね〜かめ代なすと玉ねぎの梅醤煮作ってみました〜。コメントありがとうございました。とってもうれしかったです。
今日はなすがあったのでなすと玉ねぎの梅醤煮早速作ってみました！みるまゆさんのお料理は油も最小限でしかねねなすと玉ねぎの梅醤煮こんばんゎﾃﾞｽ。
とろ〜っと煮えた茄子と玉ねぎに梅とお醤油｡｡｡｡
考えただけで、ﾖﾀﾞﾚが出てきちゃいそうﾃﾞｽ(*´艸`*)
これは、ごはんがすすんじゃいそうﾃﾞｽね
そしてkurumiiroなすと玉ねぎの梅醤煮こんばんは♪
どのお料理もおいしそうですねぇ。
生春巻きのレシピ、是非教えてください。とっても気になります。
今日の晩ご飯に「なすと玉ねぎの梅醤煮」と「せん切コッピーなすと玉ねぎの梅醤煮こんにちは(*´∇｀*)
飲み会いいなぁぁ〜私も参加して飲まずに（ｦｲ）みるまゆさんのおつまみを食べたいです〜〜！！
カボチャのグラタンがすごく美味しそう♪
生春巻きもaki厚揚げ入り♪味噌トマじゃが子供もよろこんで食べました！今日のお昼に作ってみました〜。とても暑かったので、お味噌ではなく、最後にお酢とお醤油を少々まわしかけてみました。これも美味しかったです。何より、ジャガイモ＆厚揚あいあい布ナプモニター♪ご報告鍵コメさん♪ブログでご紹介するのがモニターの条件だったもので…ごめんなさいね。
貴重なご意見として、しっかりと受け止めさせていただきます。
どうもありがとうございました。みるまゆせん切りじゃがの袋焼き★にんにく風味ちかさん♪いえいえ(*^^*)
おからの蒸しケーキ、ありがとうございます♪
気に入っていただけてとっても嬉しいです！
バナナのは、ココアたっぷりなので大人向けかもしれませんが、みるまゆなすと玉ねぎの梅醤煮こんにちは(^-^)わぁ〜、どれもとってもおいしそう〜
スパークリングワインもいいな〜〜
お友達のおうちで、持ちよりパーティ？なんていいですよね
楽しそう＾＾ ガールズトーク、楽しさくらんぼなすと玉ねぎの梅醤煮こんにちはぁ♪
なにっ みるまゆさんのお料理で飲み会ぃ〜！？
幸せすぎるじゃありませんか(,,ﾟДﾟ)
会費取って一般公募しませんよね…
もぉ思い切り楽しんできてくださＭＩＴＡＫＡ７せん切りじゃがの袋焼き★にんにく風味なるほど。ジャガイモはチンしないで生のまま使うんですか?minなすと玉ねぎの梅醤煮初めましていつも楽しくブログ見させて頂いてます♪今日のレシピもまた作ってみますね!
ちょっと質問なんですが、「からだにやさしいスイーツレシピ」の改訂版はもう出版されているんeriなすと玉ねぎの梅醤煮どれも・・・美味しそう＾＾
飲み会かなぁ・・・しばらく行ってません。私は飲むより食べる派ですけど・・・(´▽｀) パウンドケーキも食べたいけど、蕎麦アレルギーで・・・。
あの真bururaせん切りじゃがの袋焼き★にんにく風味確かに！！油揚げ＆ジャガイモってやった事ないです〜☆
ニンニク入りってのが良いですね♪
これも絶対に作らなくては♪♪ともぞ