●7月より@コスメさんのサイトで、
連載させていただくことになりました
隔週でレシピを担当します!
【ビューティー☆レシピ】
からだの中からキレイに!カンタンおいしいレシピを毎週お届け♪
1回目は7月2日です。
7月のテーマは“美白”。
どんなレシピかは…お楽しみに♡
【ビューティー☆レシピ】






玄米菜食中心のゆるベジ生活を
送っています♪
化学調味料・砂糖は不使用。
スイーツには体に優しい甘味料を
極力控えめに♪
油脂分も少量を心がけています。
♡素材の味を楽しむ素朴ベジ料理
♡優しい甘さのナチュラルスイーツ
身近な素材で簡単に、ぱぱっと出来ちゃうヘルシーレシピをご紹介しています♪
マーク みるまゆ







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スイッチ OFF 六ヶ所再処理工場






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トマトとブロッコリーのわさび醤油和え
2008 / 05 / 12 ( Mon )
トマトとブロッコリーのわさび醤油和え

トマトにおしょうゆ、私の中では定番のお気に入りの組み合わせ♡
サラダ感覚でいただく、ひんやりさっぱり和え物です。

彩りもよくなるので、緑の野菜と合わせて和えるのが好きです♡
…が、わさび醤油は、お野菜によって味があまり感じられないのです(-_-;)
なので、アスパラやインゲンでも美味しいのですが…
ブロッコリーが一番のオススメ♪
房に、ちょうどイイ感じにわさび醤油が絡むのです(*^m^*)

わさびの辛味が、トマトの甘味でマイルドに♪
ウチの子供達は、平気でもりもり食べてます!
程よくパンチのきいた、彩りも綺麗な一品です。

私の大好物のブロッコリー、そろそろお別れの時期でしょうか…
でも、どうやら、初夏に収獲できる春型のものもあるようです♡

トマトとお醤油といえば…
こんなレシピもご紹介しています→春キャベツと厚揚げのトマト醤油煮


材料 材料>4人分

トマト 1個
ブロッコリー 1房
しょうゆ 小さじ2
わさび 小さじ1

作り方 作り方

1.トマトは食べやすい大きさに切る。
  ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの固さに茹でる。
2.1と、しょうゆ、わさびを和えて出来上がり。


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四葉ライン

私みるまゆのスイーツのレシピ本、いよいよ…

5月29日(木)全国書店にて一斉発売 されまーーーす(≧▽≦)♪

表紙、タイトルの決定は15日くらいになる予定です。
データが出来次第、表紙の公開もさせていただきますね!

ブログでは見られない、未発表の新作スイーツも多数掲載されています。
また、過去レシピもひとつずつ見直しをし、レシピによっては
さらに作りやすく☆ヘルシーに☆美味しく☆ちょこちょこ改良しました!

スイーツ作りが楽しく&楽ちんになるような、私の㊙テクニックも写真入りで公開
お気に入りの雑貨やケーキ型等も、ご紹介しています(^-^)
当の私もウキウキしちゃうような、シンプルながら可愛らし〜い、本になりそうです♡

さぁ〜〜〜〜!
レシピ本プレゼントの当選者を、19日頃にブログで発表したいと思います。
(私の方で抽選を、今週末くらいに行う予定でいます。)

本の発売を、“楽しみにしています”という、嬉しいコメントも多数いただいており、
本当に感謝感激しております!
どうぞ、あともう少し、お待ちくださいね〜ヾ(=^▽^=)ノ

この記事のURL:http://mirujets.blog121.fc2.com/blog-entry-365.html

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