バナナ入り♪おだんごトリュフ
2008 / 05 / 08 ( Thu )  どこからどうみても、トリュフに見えますよね！？ でも違いますよーーーー(*^m^*) なんとおだんごです☆ 見た目はまんまトリュフ、食べるとモチモチのおだんごトリュフです♪ おだんごにおからを加えるのは私の定番なのですが、 そこにさらに、ココアパウダーをプラスします。 出来上がりに、周りにもココアパウダーをまぶせば… まさにトリュフそのもの！でも、おだんごなんですっ！！！ それだけだとちょっと物足りない気がしたので、中にはバナナを♡ とろりんとしたガナッシュやクリーム入りのような美味しさを味わえます。 ちょっぴり甘さもプラスされて、ココアの苦味と程よく溶け合います。 結構ビターなので、子供達には仕上げのココアパウダーはなしであげました♪ 割ってみるとこんな感じです(^-^)  バナナは細めのものの方が包みやすいです。 ちょっとバナナを潰し気味にしちゃっても大丈夫なので、 （…といってもぐしゃっとは潰さないように！） 包んだら、丸く形を整えると綺麗に出来上がります(^-^) 冷蔵庫に入れて、冷やして食べるのがオススメです。 おから入りのおだんごは、翌日になっても固くなりませんよ〜♪ ひんやりモチモチ、ビターなおだんごトリュフは新しい美味しさです♡  材料＞1０〜１２個だんご粉 ５０ｇ おから ２５ｇ ココアパウダー 大さじ１ メープルシロップ 大さじ１ 水 大さじ２くらい バナナ ７mmくらいの輪切り×１０〜１２個 仕上げのココアパウダー 適量  作り方１．バナナ以外の材料をよく混ぜ合わせる。 ２．輪切りバナナを包み、沸騰したお湯で３分程茹でて冷水に取る。 ３．ザルにあげて水気を切り、さっと周りの水気を拭いてからココアパウダーをまぶしつける。 冷やしてからどうぞ♪  いつも来ていただいて感謝感激です(*≧ｍ≦*)下記のランキングに参加しています♪よかったらぽちっとお願いします(o*。_。)oペコッ    レシピ本の書籍化が決定しました！！！ ５月末、マーブルトロンさんよりスイーツ本を出版させていただきます！ 今までに皆さんからいただいたコメントから抜粋して、レシピ本に掲載させていただきます♪ どなたのどのコメントが載るかはお楽しみに〜ヾ(=^▽^=)ノ レシピ本プレゼントにも、たくさんのご応募＆リクエスト、ありがとうございました♪ 募集の記事でも断わっておりますが… 私の技量の問題もありまして、ひとつひとつのリクエストにお応えは出来かねますので、 申し訳ありませんが、どうぞお許しくださいね〜m(__)m あくまでも、今後の参考として、有難ーーーーく読ませていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 また、抽選→当選された方は、追って発表させていただきます。 楽しみにお待ちくださいねヽ(=´▽`=)ノ |
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そして、皆さんもおっしゃる通りりんご小松菜のトマトしょうが煮浸しこんばんはー。
トマトと小松菜、煮込んでちょっとくすんでもやっぱりカワイイ色合いで癒されますねー♪
生姜も入って、とっても美味しそうです☆
寒いの、私も苦手なのまりあ小松菜のトマトしょうが煮浸しこんばんは＾＾
本当に朝晩冷え込みますよね。
ワタシも早起きですが、みるまゆさんと同じく、布団から出るのが嫌で、出てしまえばささっと動けるんですけどね〜！
小kuriかくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキこうべっこさん♪あは！すぐわかっちゃいましたか〜？
お味噌って、発酵食品だけあって、
本当に深い味を出してくれますね♪
つい何でもかんでも使っちゃいます(^^ゞ
豆乳ピリ辛おじやみるまゆ小松菜のトマトしょうが煮浸しおいしそうです定番煮浸しに、トマトが入ると一味違った感じになりますね。
トマトは、時期的にそのまま食べてもおいしくないし、でも赤い色に惹かれてつい買っちゃうんです。トマト煮や雪椿小松菜のトマトしょうが煮浸しみるまゆさんの黄な粉のお菓子（たしかはちみつと一緒にまぜた？？）を探そうと思って。。。。。ギブアップ。家に黄な粉がたくさんあって、何とかしようとしたんですが、結min小松菜のトマトしょうが煮浸しみるまゆさん、こんにちは。
小松菜とトマト、彩りもきれいで今までとは違った煮浸しになってますね。野菜の水分だけっていうのも味が凝縮されてそうでおいしそう〜ポプラ小松菜のトマトしょうが煮浸しこんにちは☆
小松菜とトマトは意外な組み合わせ。アイデアが次々とでてくるのがいつもすごいなぁと感心しています♪野菜の水分だけでかなり浸し汁ができるんですね〜。さっgfrog小松菜のトマトしょうが煮浸し小松菜とトマト☆
色合いが綺麗ですね(●´ω｀●)
生姜も入って爽やか〜。
米粉のパウンドも素敵です!
スイーツレシピ、いっつも大好きです〜☆黒羽☆小松菜のトマトしょうが煮浸しおはよ〜
小松菜とトマトね♪
わかるな〜これに生姜♪
さっぱりいくらでも食べれそうでいいな♪♪ゆんかくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキおっはよ〜！
えー！？意外や意外だよ〜
お味噌を使うなんて☆
和の食材は和と合うってことなのねｖ
控えすぎない甘さとしっとり♪
米粉のパウンドもチャレンジしてみた蓮かくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキみるまゆサン、おはよ〜ございます♪
うわ〜、大好きなみるまゆサンのスイーツレシピだ〜〜♪
パウンドケーキ大好きです〜♡
これ、隠し味に味噌なんですね〜
洋菓*yuu*かくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキこんばんは
超ー美味しそうです＠＠
甘いもの好きな私には
たまらない一品です＾＾
また遊びにきますね。
さとるプロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピかくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキ美味しそう！！！
味見させてくださいって感じです。
最近甘いものが妙に食べたいのです。みるまゆさんのスイーツも写真も大好きですよ〜。bururaかくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキみるまゆさん、こんばんは〜！
すっかりご無沙汰してしまってましたm(_ _)m
米粉のお芋パウンドケーキ・・・
めちゃめちゃ美味しそう！
確かにヘルシーさを求めすぎゆみこまめかくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキこんばんは♪またまたご無沙汰してしまいました〜(^^ゞ
みるまゆさんの米粉スイーツ、もう大好きですo(^-^o)(o^-^)o
つわり中、ケーキ食べれないのでしたが、生クリーム系のがダメ愁子かくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキみるまゆさん、こんにちは。
さつまいもたっぷりのパウンドケーキ、おいしそうですね〜
甘さを控えめで味噌とは。
普段使ってる味噌でいいんですか？白味噌のほうが色的ポプラかくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキみるまゆちゃん♪こんにちはッ♪
ぎゃは〜〜ん♪♪♪米粉のパウンドケーキ〜〜♪♪♪おいももたっぷり入っておいしそう＾＾♪♪♪みるまゆちゃんの言いたいことむっちゃ伝わる！！ひなこかくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキみるまゆさん、こんにちは♪
ほんとにおいしそうなパウンドケーキ！！
今お昼食べたばかりなのに
すっごく食べたいです(^o^)
写真もとてもきれいに撮れてますよ〜
パまつもと由季かくし味にアレ♪米粉のお芋パウンドケーキおはようです。
隠し味に味噌、、、、。
おもしろ＝い。
この味噌は白みそ？普通の？
白みそなら甘みもでそうだし、、、いいかもね。NAOKO